대구 숨은 맛집, 부창반점에서 50년 전통의 맛을 경험하다!
50년 전통의 중국식 만두 전문점, 부창반점! 대구 수성구에 위치한 이곳은 화교가 운영하는 곳으로, 중국 현지의 정취와 깊은 맛을 느낄 수 있는 곳입니다. 군만두가 유명하지만 사실 메뉴는 훨씬 다양하다는 사실!
오늘은 부창반점의 매력에 푹 빠져보도록 하겠습니다. 과연 50년이라는 시간 동안 사랑받아온 이유는 무엇일까요?
부창반점 기본 정보: 50년 전통의 역사가 말해주는 맛집의 진가
먼저 부창반점의 기본 정보부터 살펴보겠습니다. 대구 수성구 들안로67길 30에 위치한 부창반점은 50년이라는 긴 세월동안 대구 시민들의 사랑을 듬뿍 받아온 곳입니다. 오랜 역사만큼이나 깊은 맛은 물론이고, 화교가 운영하는 곳이라는 점에서부터 특별함이 느껴지죠.
중국 현지의 분위기까지 느낄 수 있는 매력적인 공간입니다. 영업시간은 매일 11시 30분부터 저녁 9시까지이며, 첫째, 셋째 화요일은 휴무입니다. 주차는 가게 맞은편 도로에 가능하니 참고하세요! 전화번호는 053-741-5252입니다. 대구은행역 4번 출구에서 도보로 약 4분 거리에 위치해 접근성도 좋습니다.
부창반점 메뉴 소개: 군만두부터 코스요리까지, 다양한 선택의 폭!
부창반점의 메뉴는 생각보다 훨씬 다양합니다. 가장 인기 있는 메뉴는 역시 군만두로 8개에 5,000원이라는 착한 가격에 제공됩니다. 다른 곳과 다르게 바삭함보다는 부드러운 식감이 특징이며, 만두소는 꽉 차 있지 않고 적당히 채워져 부담 없이 즐길 수 있습니다.
간짜장(6,000원), 짬뽕(6,000원), 볶음밥(6,000원) 등도 인기 메뉴이며, 간짜장은 고춧가루를 첨가하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있다고 합니다. 여기에 더해 코스요리도 준비되어 있어 다양한 중화요리를 한 번에 맛볼 수 있는 기회를 제공합니다. 코스요리는 4인 이상 주문 가능하며, 인당 25,000원이라고 합니다. 다양한 냉채, 유산슬, 팔보채, 깐소새우, 탕수육, 고추잡채 등 풍성한 구성을 자랑하며 후식으로 멘보샤와 수박까지 제공됩니다.
맛집 탐방 후기: 50년 전통의 비밀은 바로 '심심한 간'?!
여러 블로그 후기를 종합해보면, 부창반점의 핵심은 바로 '심심한 간'입니다. 자극적인 맛에 익숙한 분들에게는 다소 심심하게 느껴질 수 있지만, 오히려 재료 본연의 맛을 느낄 수 있다는 평이 많습니다. 군만두의 부드러운 만두피와 적당히 채워진 만두소의 조화는 중국식 만두 특유의 풍미를 제대로 느끼게 해준다고 합니다.
간짜장의 경우에도 야채의 아삭한 식감과 쫄깃한 면발이 일품이며, 고춧가루를 더하면 더욱 매콤한 맛을 즐길 수 있습니다. 하지만 짬뽕과 같은 메뉴는 간이 잘 맞고 얼큰하여 호평을 받고 있습니다. 볶음밥과 야끼우동은 간이 심심한 편이므로 자극적인 음식을 선호하는 분들은 참고하시는 것이 좋겠습니다. 콩국수와 냉면은 다른 메뉴에 비해 평이 좋지 않으므로 중식 메뉴에 집중하는 것을 추천합니다.
부창반점의 분위기: 아늑하고 정겨운 중국식 선술집 분위기
부창반점의 내부는 아담하고 아늑한 분위기로, 테이블 수가 적어 대기 시간이 발생할 수 있다는 점을 유의해야 합니다. 하지만 중국의 전통적인 분위기가 물씬 풍기는 인테리어는 오랜 역사와 전통을 느끼게 해주는 매력적인 요소입니다.
마치 중국 현지의 작은 선술집에 온 듯한 정겨운 분위기 속에서 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다.
부창반점과 덕영반점의 관계: 주방장 출신의 숨겨진 이야기
흥미로운 사실은 부창반점과 덕영반점이 연관이 있다는 것입니다. 덕영반점 주방장 출신이 부창반점을 운영하기 때문에 두 곳의 음식 맛이 비슷하다는 이야기가 있습니다. 만약 덕영반점을 방문해 보셨다면 부창반점에서도 비슷한 맛을 기대해볼 수 있을 것입니다.
부창반점 꿀팁 대방출!
부창반점을 더욱 즐겁게 방문하기 위한 몇 가지 꿀팁을 알려드리겠습니다. 점심시간을 피해서 방문하면 대기 시간 없이 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 또한, 간이 심심한 편이라는 점을 고려하여, 취향에 따라 고춧가루나 간장 등을 추가하여 드시는 것도 좋습니다.
특히, 군만두는 택배 주문도 가능하니 집에서도 부창반점의 맛을 즐겨보세요. 코스 요리는 4인 이상 주문 가능하므로, 친구나 가족들과 함께 방문하여 다채로운 메뉴를 즐기는 것을 추천합니다.
한눈에 보기: 부창반점 정보 정리
| 상호명 | 부창반점 |
| 주소 | 대구 수성구 들안로67길 30 (수성동4가) |
| 전화번호 | 053-741-5252 |
| 영업시간 | 매일 11:30 - 21:00 (첫째, 셋째 화요일 휴무) |
| 주차 | 가게 맞은편 도로 주차 가능 |
| 주요 메뉴 | 군만두, 간짜장, 짬뽕, 볶음밥, 코스요리 등 |
| 특징 | 50년 전통, 화교 운영, 심심한 간이 특징 |
항목 내용
50년 전통의 맛, 직접 경험해보세요!
오늘 알아본 부창반점 어떠셨나요? 50년 전통의 깊은 맛과 아늑한 분위기 속에서 잊지 못할 식사 경험을 선사할 부창반점, 꼭 한번 방문해보시길 바랍니다! 다른 맛집 정보도 궁금하시다면 블로그 구독을 부탁드립니다! 다음 포스팅에서 더욱 풍성한 정보로 찾아뵙겠습니다.
QnA
Q1. 부창반점의 가장 인기 있는 메뉴는 무엇인가요?
A1. 부창반점의 가장 인기 있는 메뉴는 중국식 군만두입니다. 바삭함보다는 부드러운 식감이 특징이며, 만두소는 적당히 채워져 있습니다.
Q2. 부창반점의 맛은 어떤가요?
A2. 부창반점은 간이 심심한 편으로, 자극적인 맛을 선호하는 분들보다는 담백한 맛을 선호하는 분들에게 적합합니다. 하지만 재료 본연의 맛을 느낄 수 있다는 장점이 있습니다.
Q3. 부창반점의 코스요리는 어떻게 구성되어 있나요?
A3. 부창반점의 코스요리는 세 가지 냉채, 유산슬, 팔보채, 깐소새우, 탕수육, 고추잡채로 구성되어 있으며, 4인 이상 주문 가능합니다. 후식으로 멘보샤와 수박이 제공됩니다.